O Dia Mundial da Segurança Alimentar, celebrado neste domingo, 7 de junho, é uma data especial no calendário da Secretaria de Estado da Assistência Social, Inclusão e Cidadania (Seasic). A ocasião destaca as políticas públicas permanentes desenvolvidas pelo Governo de Sergipe para combater a fome e garantir o direito à alimentação da população.
A secretária de Assistência Social, Érica Mitidieri, reforçou o compromisso do Estado em garantir que a população tenha acesso a uma alimentação digna, saudável e de qualidade. Para ela, a segurança alimentar vai muito além de colocar comida na mesa, pois representa cidadania, inclusão social e respeito aos direitos fundamentais de cada ser humano.
“Por meio das ações desenvolvidas pela Seasic, temos trabalhado diariamente para combater a fome e promover mais dignidade às famílias sergipanas. Programas como o Prato do Povo são exemplos concretos desse compromisso, assegurando refeições nutritivas para quem mais precisa. Avançamos muito, mas sabemos que o trabalho é contínuo e, por isso, seguiremos empenhados em fortalecer políticas públicas que transformem vidas e garantam segurança alimentar para todos os sergipanos”, disse.
Entre as principais iniciativas, está o Programa Prato do Povo, que fornece 200 almoços diários à população em situação de vulnerabilidade social residente em municípios com até 10 mil habitantes que não possuem restaurante popular. Atualmente, o programa atende 25 municípios sergipanos. O acesso é destinado a famílias em situação de pobreza e extrema pobreza inscritas no Cadastro Único (CadÚnico).
Além de garantir alimentação gratuita, o programa também fortalece a economia local ao incentivar a agricultura familiar, estabelecendo que 20% dos insumos utilizados na preparação das refeições sejam adquiridos de produtores da região.
Outra importante iniciativa é o Restaurante Popular Padre Pedro, que atualmente conta com quatro unidades em Aracaju, localizadas nos bairros Japãozinho, Bugio, Santa Maria e Centro. A relevância do projeto foi reforçada com a Lei nº 9.839, de 26 de dezembro de 2025, que transformou o Restaurante Popular Padre Pedro em programa estadual. Juntos, o Padre Pedro e o Prato do Povo já somam mais de 4 milhões de refeições entregues.
Programas ampliam acesso à alimentação
O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), executado pela Seasic em parceria com o Governo Federal, também desempenha papel fundamental na promoção da segurança alimentar. Apenas no primeiro semestre deste ano, a iniciativa distribuiu quase 58 toneladas de alimentos, beneficiando 6.152 pessoas.
Já o Programa Estadual de Aquisição de Alimentos (PEAA) garantiu a entrega de aproximadamente 210 toneladas de alimentos para comunidades em situação de vulnerabilidade social, alcançando 13.612 beneficiários no mesmo período.
Outra modalidade que fortalece a segurança alimentar em Sergipe é o PAA Quilombola, criado para incentivar a agricultura familiar e assegurar o abastecimento alimentar em comunidades remanescentes de quilombos. Em 2026, o programa já contabiliza quase 48 toneladas de alimentos distribuídos e 2.430 beneficiários atendidos.
Juntos, o PAA, o PEAA e o PAA Quilombola já distribuiu 2,28 milhões de kg de alimentos, beneficiando diretamente a agricultura familiar.
Reconhecimento Nacional
O Governo de Sergipe, por meio da Seasic, foi agradecido com o selo do Prêmio Brasil Sem Fome, em 2025. A iniciativa do Ministério do Desenvolvimento Social (MDS) reconhece estados, municípios e o Distrito Federal por políticas públicas inovadoras e eficazes no combate à insegurança alimentar.
A premiação integra o Plano Brasil Sem Fome e é dividida em três categorias: redução da insegurança alimentar; bom funcionamento do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan); boas práticas de combate à fome.
Reconhecimento internacional
Os resultados obtidos por Sergipe também vêm sendo reconhecidos internacionalmente. O estado foi o único do Brasil a integrar a programação científica do Congresso Latino-Americano de Estudos Sociais sobre Alimentação, realizado em 2025 na Universidade Autónoma de Chile, em Santiago.
Durante o evento, a equipe da Seasic apresentou, em inglês, a evolução dos indicadores de insegurança alimentar no estado e as políticas públicas responsáveis pelos avanços alcançados.
De acordo com os dados apresentados, Sergipe reduziu a insegurança alimentar grave de 30% em 2021/2022 para 5,5% em 2023 e 4% em 2024, conforme dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (Pnad Contínua). A redução foi destacada por pesquisadores por superar a média nacional.
